건강관리 꿀팁#25 술은 과연 살이 안찔까? 술은 0 kcal??

 

건강관리 꿀팁#25 술은 과연 살이 안찔까? 술은 0 kcal??

 

 

술은 0칼로리라고 알고 있는 사람들이 많이 있을거야

요즘은 이것에 대한 것이 많이 알려져서 이게 말도 안 되는 소리라는걸 아는 사람들이 많은데,

내가 사람들과 대화하다보면 아직도 술은 0칼로리라서 살이 안 찐다는 

소리를 하는 사람들이 많이 보임

 

 

1. 술(알콜)의 칼로리

 

 

정확하게 말하면 술은 칼로리가 있다

양주, 맥주, 소주 등등 종류마다 칼로리가 조금씩 다를뿐이지 칼로리는 다 있음

 

기본적으로 알콜은 g당 7kcal를 내는 고열량 성분임

 

 

아래는 주종별 칼로리

 

 

 

 

 

그럼 술은 왜 0칼로리라고 불릴까?

술의 칼로리는 영어로 'Empty calories'라고 흔히들 부른다

이걸 직역하다보니 0칼로리라고 부르게 된거지

이 엠프티 칼로리는 '빈 칼로리'라고 해석해야 한다

 

그렇다면 왜 술은 'Empty calories' 일까?

 

 

우리가 먹은 식품은 탄수화물, 단백질, 지방으로 구성이 되어 있지?

이것이 우리 몸을 움직이는 칼로리가 되는 것이고

그런데 술은 이 탄단지 중 단 하나도 가지고 있지 않다

그냥 칼로리만 가지고 있는거야

영양성분이 0임

그래서 0칼로리라고도 불리는 거야

 

 

그러면 과연 술은 살이 안 찔까?

 

결론을 미리 말하자면

 

'술은 살이 찐다"

 

우리 몸은 하루종일 탄단지를 사용하면서 칼로리를 태운다

그런데 알콜이 몸에 들어오면, 독성물질인 알콜을 없애기 위해서

몸은 최우선적으로 몸의 지방연소를 중단하고 이 알콜만 없애는데에 주력해

 

그러면 이 알콜이 분해되는 동안의 우리몸이 사용해야 할 지방이

그대로 쌓이게 되는거야

 

쉽게 설명하자면 하이브리드 자동차를 예를 들게

 

 

하이브리드 자동차는 '휘발유'와 '전기' 이 둘로 운행이 가능하지?

우리 몸을 하이브리드 자동차로 비유했을때,

평상 시에는 휘발유로 계속해서 운행을 하고 있는데, 

전기를 넣어서 전기로 운행을 하는 순간 휘발유는 사용을 안 하게 되겠지?

 

우리 몸도 마찬가지인거야. 탄단지 영상소가 있든 없든 칼로리만 있으면 움직여

하지만 예시에서 전기에 해당하는 알콜로 움직일때는

휘발유에 해당하는 지방을 사용하지 않게 되는거지

 

 

결국에는 알콜 자체는 살이 찌는게 아니지만, 섭취한 알콜의 칼로리 이상의

지방이 우리 몸에는 쌓이게 되는거야

 

 

대신에 술은 칼로리가 있으니, 몸은 계속 살아갈 수가 있어

그러다보니 알콜중독자들을 보면, 밥을 거의 안 먹고 술만 먹으면서도

죽지 않고 살아있는 거야

 

 

그래서 술은 결국 살이 찐다고 말할 수가 있어

 

 

 

2. 술과 근육

 

 

 

운동하는 사람들은 그런 소리 많이 들었을거야

술을 마시면 근육이 분해돼서 근육이 안 자란다고

 

일단 결론을 말해주자면 반은 맞고, 반은 틀렸어

 

 

 

알콜은 간의 아미노산 대사를 저하하기 때문에,

근육의 합성을 저해해

 

 

우리 몸은 매일 근육이 없어지거든?

그리고 그걸 채워주기 위해 자연스레 근육이 다시 만들어져

그래서 운동을 안 해도 항상 비슷한 체형을 유지하게 되는 거야

(나이가 들면서 이 근합성 능력이 떨어져서 점점 근육이 없어짐)

 

 

그런데 술이 들어와서 우리 몸의 근합성을 방해하면?

 

우리 몸에서 매일 근육이 없어지는데,

새로운 근육은 생성이 안 되는 거야

그러면 자연스레 몸의 근육량은 점점 마이너스가 되겠지

 

그래서 알콜중독자들을 보면 팔다리가 빼짝 말라있는걸 볼 수 있어

근합성이 안 되면서 가지고 있는 근육들이 다 사라져버리는거야

 

 

특히나 운동을 하는 경우에 운동을 해서 근육이 합성을 해서 늘어야 하는데,

술을 마시게 되면서 이 근합성이 방해가 되면,

결국 그 날 운동한 웨이트트레이닝은 말짱꽝이 되어버리는 거지

 

결론은 술이 근육을 직접적으로 분해하는건 아니고,

근합성을 방해해서 우리 몸이 가진 근육의 양을 없애버려

 

 

3. 술과 뱃살?

 

 

이러한 이유로 한때는 술을 마시면 체중이 내려간다고 

'술 다이어트'가 잠깐 유행했을때도 있었어

 

말 그대로 체중만 측정하면 근육량이 줄어드니 점점 체중이 낮아지는거지

그렇다면 밥을 안 먹고 술만 마시면 다이어트에 도움이 될까?

 

 

우리 몸에 알콜이 들어오면 주로 간에서 대사가 이루어져

그래서 술을 자꾸 마시면 간이 안 좋아지는 거고...이건 다들 알거야

 

그런데 간에서 대사가 이루어지다보니 간을 중심으로 내장에 지방이 축적이 돼

아까 말했던 우리가 사용하지 못했던 지방들이 말이야...

그러다보니 팔과 다리는 점점 말라가지만,

배는 임산부처럼 점점 불룩불룩 해지는 거지

 

술 다이어트?

 

계속 밥 안 먹고 술만 먹으면 깡마른 몸을 얻을 수는 있겠지

그런데 배는? 엄청 뚱뚱한 거미형 체형이 되는 거야

 

그래서 룸빵 누나들 몸을 보면 팔다리는 얇게 잘 빠졌는데

배는 뽈록 튀어나온걸 볼 수 있을 거야

 

 

 

4. 안주를 안 먹으면 살이 안 찔까?

 

 

그렇다면 술은 살이 찐다고 쳐도,  안주를 먹지 않는다면 살이 안 찔까?

술자리에서 많이 들어봤을 거야

안주 안 먹으면 술은 살 안 쪄요~~ 이러면서

 

술이 살이 찌는 메커니즘은 이미 다 설명했으니 이해했을거야

 

 

술을 먹을때 안주를 안 먹으면 안주살은 안 찌겠지

 

그런데 술을 먹기 전에 먹은 밥은? 그리고 술을 먹고 난 뒤의 밥은?

알콜이 해독되는데에는 며칠이 걸린다

그동안 우리 몸의 지방연소는 계속해서 방해가 돼

 

결국은 안주를 안 먹더라도 술 먹기 전 후의 음식들 때문에 

살이 찔 수 밖에 없어

 

체중을 재어보면 체중 변화가 없더라도, 

근육은 없어지고 지방은 늘었으니 동일 체중이라도 체형이 점점 망가지는 거야

 

 

 

5. 술에 대한 속설 : 술을 먹으면 춥지 않다?

 

 

날이 이제 추워지니 추가로 술에 대한 속설 하나만 파헤쳐볼게

술을 마시면 춥지 않다, 그래서 불곰국 형들은 추울때 항상 술을 마신다

이런저런 얘기를 많이 듣고,

무슨 눈이 덮힌 산에 멍멍이 새끼가 모가지에 위스키통을 달고 다니면서

조난자에게 먹인다니 그런 소리 참 많이 들어봤을거야

 

이것도 잘못된 지식에 근거한 말이다

 

 

술을 마시면 혈관이 넓어지고, 그만큼 혈류가 많아져

그러다보니 피부에 도는 혈액의 양이 많은 거지

그러다보니 몸이 점점 더워지는 느낌을 받는거야

 

그런데 우리 몸의 혈액의 양은 정해져있어

피부로 피를 온통 쏟아내면 우리 몸 속의 장기로는 그만큼 피가 적게 돌겠지?

그래서 결과적으로 피부는 뜨거워지는데 몸 속 심부온도는 내려가게 돼

 

그래서 몸은 후끈후끈한데, 왠지 모르게 자꾸 으슬으슬 추워지는 거야

이 상황이 지속되다보면 결국은 저체온증이 오게 되고 사망에 이르게 되는 거야

 

춥다고 하니 누군가가 술을 권하면 싸다구를 후려쳐 버려라

널 죽이려고 하는기야

 

 

 

마무리

 

이상으로 대충 술에 대해서 알아봤어

누군가가 술자리에서 술이 살이 안찌니 혹은 0칼로리니

그리고 술을 마시면 추위를 극복할 수 있니 

그런 말을 하면 유창하게 반박해주길

 

추가로 본인이 얼마나 술을 마셨지? 주량 계산을 해보려면

마신 잔을 헤아려봐

일반적으로 각 주종에 맞는 전용 술잔마다 알콜은 거의 같다

 

예를 들자면 소주 소주잔 1잔 = 양주 양주잔 1잔은 비슷한 알콜량을

가지고 있어

그러니 소주 1병을 마시는 사람은 소주를 소주잔으로 8~10잔을 마실 수 있다면

양주를 마실때 양주잔으로 8~10잔 정도를 마실 수 있는거다...

참고해라

 

1. 술은 살이 찐다

2. 술을 자꾸 먹으면 근육이 없어진다

3. 적당히들 먹자